苏州传统点心种类繁多，口味独特，每一款都是江南美食的缩影。下面就为大家概览一下苏州的传统点心，希望能够勾起大家对苏州美食的回忆和向往。

1. 糕团：苏州糕团以其精美的外形和独特的口感而著称。比如，用糯米粉蒸出来的糕团，软糯可口，富有弹性。而在糕团中加入豆沙、枣泥等馅料，更是甜而不腻，糯而不粘。

2. 月饼：苏州月饼是中秋节的美食代表，其中以肉月饼最为特色。肉月饼外皮酥脆，内馅肥而不腻，吃起来别有一番风味。

3. 炒栗子：苏州炒栗子以其香甜可口而受到人们的喜爱。在炒栗子的过程中，加入适量的糖和油，使得栗子口感更加丰富，甜度适中。

4. 豆腐花：苏州豆腐花以其细腻的口感和独特的调味品而著名。在豆腐花中加入适量的虾米、紫菜等海味，既能增加口感，又能提高营养价值。

5. 糯米鸡：糯米鸡是苏州的传统点心之一，以糯米和鸡肉为主要原料。糯米鸡外形圆润，口感软糯，鸡肉鲜嫩可口，是一道美味又健康的传统美食。

6. 茨菇片：茨菇片是苏州冬季的传统点心之一，以茨菇为主要原料。茨菇片外皮酥脆，内馅鲜美可口，是冬季人们喜爱的美食之一。

7. 麻糕：麻糕是苏州传统的点心之一，有着悠久的历史。麻糕以糯米粉、芝麻、糖等为主要原料，经过多道工序制作而成。麻糕口感香甜酥脆，营养丰富，是一道美味又健康的传统美食。

8. 酒酿饼：酒酿饼以酒酿为主要原料制作而成，是一种具有独特风味的传统点心。酒酿饼外形圆润可爱，口感香甜可口，而且具有健胃养颜的功效。

9. 莲蓉月饼：莲蓉月饼是苏州传统的月饼之一，以其口感细腻、清香可口而受到人们的喜爱。在制作过程中选用上等的莲蓉作为内馅，再配以精美的饼皮和精致的包装，无论是自己食用还是送礼都是非常不错的选择。

10. 马蹄糕：马蹄糕是一种以马蹄为主要原料的传统点心，具有清凉解暑、生津止渴的功效。马蹄糕外形美观、口感细腻、清香可口，是夏季人们喜爱的美食之一。

苏州传统点心：一场甜美的味觉盛宴

苏州，这座以其古典园林和丝绸文化而闻名的城市，同时也是一个拥有丰富美食文化的宝地。其中，苏州的传统点心更是独具特色，它们不仅具有精致的外形，而且味道也十分美味。今天，就让我们一起走进苏州传统点心的世界，体验一场甜美的味觉盛宴。

一、苏州传统点心的特点

苏州传统点心以其精美的外形和独特的风味而著称。这些点心不仅色泽鲜艳，造型别致，而且选材讲究，工艺精细。它们通常采用糯米、豆沙、芝麻、枣泥等天然食材为原料，经过多道工序精心制作而成。每种点心都有其独特的口感和特色，无论是酥脆的麻糕、香甜的月饼，还是软糯的糕团和鲜美的饺子，都能让人回味无穷。

二、苏州传统点心的种类

1. 糕团：苏州糕团是苏州传统点心的代表之一。它以糯米粉为主料，加入各种糖类、油类等辅料，经过蒸煮、油炸等工艺制作而成。糕团种类繁多，有绿豆糕、糯米糕、马蹄糕等，每种糕团都有其独特的口感和特色。

2. 麻糕：麻糕是苏州传统的酥饼类点心，以糯米粉、芝麻、糖等为原料制作而成。麻糕有甜、咸两种口味，香酥可口，是苏州人日常生活中必不可少的茶点。

3. 月饼：苏州月饼是中秋节期间的传统点心之一。它以糯米粉为皮，以豆沙、芝麻、枣泥等为馅，经过烤制而成。苏州月饼外形美观，口感香甜，是苏州人中秋节必备的美食。

4. 饺子：苏州饺子是苏州传统的面食类点心之一。它以面粉为皮，以猪肉、韭菜等为馅，经过蒸煮而成。苏州饺子形状美观，口感鲜美，是苏州人日常生活中喜爱的美食之一。

三、品尝苏州传统点心

想要品尝到正宗的苏州传统点心，可以选择去苏州的各大传统茶楼、糕团店或者有名的餐馆。在这些地方，你可以品尝到各式各样的苏州传统点心，感受到它们的独特风味和魅力。同时，也可以了解到这些点心的历史和文化背景，增加你的美食文化素养。

苏州的传统点心是一场甜美的味觉盛宴，它们不仅美味可口，而且具有深厚的历史和文化底蕴。如果你有机会去苏州旅游或者品尝这些美食的机会的话千万不要错过哦！