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西安回民街必吃美食攻略

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西安回民街必吃美食攻略

作为西安旅游的重要组成部分,回民街是游客们感受西安独特美食文化的必去之地。这条历史悠久的街道两侧,充满了各种美食摊位和小吃店,让人目不暇接。下面就为大家推荐一些回民街必吃的美食。

1. 刘明柿子糊塌

作为西安数一数二的好吃,刘明柿子糊塌外酥里软,香甜无比,特别好吃。他家的元宵也是值得一尝的。营业时间从8:00到20:00,人均消费约2元。地址位于洒金桥北口向南100米。

2. 扬天玉肉夹馍u0026老李家胡辣汤

如果你有足够的时间,又想吃一顿地道的西安早餐,那一定要去扬天玉肉夹馍和老李家胡辣汤。这两家店的生意特别火爆,需要排队两次才能吃上。营业时间为6:00到11:00,人均消费约15元。地址在洒金桥北口朝里100米。

3. 胖子甑糕

胖子推着三轮车卖甑糕,他手上的那个盛甑糕的铲子可是他祖上传下来的宝物。胖子甑糕糯、软、香、甜,真材实料。地址在洒金桥北口向南100米。

4. 志亮蒸饺

志亮蒸饺在回民街开了30多年了,两代只专注做一笼蒸饺。他家蒸饺个大、皮薄、味鲜,是西安人隔几天就要光顾的地方。他家的玫瑰八宝稀饭也是特别好吃呢。营业时间为10:30到21:00,人均消费约20元。地址在洒金桥南口。

5. 马二酸汤水饺

马二酸汤水饺也是30多年的老店了,老板始终坚持自己拌馅,不让其他人插手。他家的饺子只有牛肉韭黄一种味道,但却霸道的无法用言语形容。营业时间为10:00到22:00,人均消费约14元。地址在洒金桥北口老关庙大牌楼下。

6. 刘信小炒

刘信小炒是真正地道的一家店,用的都是la牛肉的汤,味道酸辣、料香、牛油气搭配均衡,肉烂、馍筋。营业时间为9:00到21:00,人均消费约20元。地址在洒金桥北口老关庙大牌楼下(马二旁边)。

7. 哈桑烤肉

现在回民街的烤肉都是黒煤块子烤肉店,哈桑烤肉是少数良心卖家,用木炭火烤肉,真正懂吃烤肉的人就知道,吃前必须看火。他家的肉和腰子都很新鲜,孜然辣子很香。营业时间为17:00到次日凌晨2点,人均消费约25元。地址在刘信小炒南边。

8. 老金家蛋菜夹馍

老金家蛋菜夹馍是西安美食中的佼佼者,将鸡蛋和鸭蛋黄夹入馍中,再放一些独家秘制的辣酱和几勺花生米,吃起来特别有层次感。人均消费约7元,营业时间为9:00到15:00。地址在洒金桥南口。

9. 景德泡馍

景德泡馍虽然知名度不高,但是住在他周围的人和一些回民都喜欢去他家吃泡馍。他家的汤头是小茴香出头,肉烂汤香,但是他家的味道比较重,如果你口味偏淡那就不建议去。营业时间为7:00到20:00,人均消费约20元。地址在大麦市街北口 。

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